Spaghetti salteada

Para quem tem pouco tempo a gastar na cozinha ou mesmo para quem gosta de sabores menos "apurados", este spaghetti muito simples nos seus ingredientes e na sua preparação.

Basta cozer a massa numa panela destapada com água abundante a ferver, sal q.b e um pouco de margarina. Quando esta estiver cozida, deve escorrê-la e reservá-la.

Á parte numa frigideira colocamos um pouco de azeite e 2 ou 3 dentes de alho picados. Deixamos alourar, adicionamos a massa, envolvemos bem e no fim "perfumamos" com um pouco de salsa ou coentros bem picadinhos.

Sugestão: Bom acompanhamento de pratos de carne, estufados ou assados no forno.